税込価格: 5,900 円
北海道産グラスフェッドバターの発酵・有塩タイプ3個入のお買い得なおまとめ購入セットです。
発酵バターは、じっくりと乳酸発酵させることで、豊かな香りと奥深いコクを引き出した特別なバターです。シンプルにパンと合わせて食べていただくのが一番のおすすめですが、料理やお菓子作りにご活用いただくと、その芳醇な風味を存分にお楽しみいただけます。
※沖縄県への発送には別途送料が発生します
北海道西興部(にしおこっぺ)村の大自然の中で、放牧でのびのびと育った牛から搾ったミルクだけを使った、ミルクデザイン自慢のグラスフェッドバター。
私たちのバターは、農薬や化学肥料を使わずに育てた自家牧草を飼料に使い、輸入飼料や配合飼料は一切与えず、牛本来の食性に寄り添った育て方をしています。
そのミルクから作られるバターは、芳醇な香りとコク、すっきりとした後味が特徴。コクがあるのにさっぱりしているため、普通のバターの脂っぽさが苦手な方にもおすすめです。
一般的なバターのように大量生産はせず、伝統的なチャーン製法で職人がひとつひとつ手作業で丁寧に製造。同じ土地、同じ空気の中で生まれた「シングルオリジン」の贅沢な味わいが楽しめます。トーストはもちろん、料理やお菓子作りにも。
自然のめぐみと職人のこだわりが詰まった一品を、ぜひご賞味ください。
| 原材料名 | バター(有塩):生乳、食塩 |
| 内容量 | 100g ×3個 |
| 賞味期限 | 賞味70日 |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
| 製造者 | ミルクデザイン株式会社 |
| お問い合わせ先 |
ミルクデザイン株式会社 北海道紋別郡西興部村字上興部121番地 0158-85-7302 |
| 栄養成分表示 |
【発酵・有塩バター】100gあたり(推定値) エネルギー:713kcal たんぱく質:0.6g 脂質 :80.0g 炭水化物 :4.4g 食塩相当量:1.3g |